« 2006年01月 | メイン | 2006年03月 »
2006年02月17日
08 武部幹事長
武部幹事長の言動は、ゴリラのよう。
2006年02月09日
11 牡蠣のおいしい食べ方
牡蠣は健康に良いので、たまに食べるのだが、焼いたり、ゆでたら栄養分がなくなるような気がして、たいてい生食用を買ってたべる。
しかし、牡蠣って生で食べると吐きそうになるくらい気持ち悪い。
なので軽く湯がいて食べることにしているのだが、それでも生臭くて困っていた。
臭みを消すために、レモンや酢で牡蠣を食べる人は多いのだが、自分のような酢が苦手な人は敬遠したい食べ方だ。
そんなあるとき、ついに牡蠣をおいしく食べる方法を発見したのだ！
その方法とは、
餃子のタレ
である！！
餃子のタレも酢が含まれており、これによって臭さが減少する。
ちなみに、ラー油を多めにいれることで、なんとなく中華風。
これはオススメだ！
**** 余談 ****
牡蠣は健康に良いとされている。
特に疲労回復や滋養強壮。
牡蠣に含まれるタウリンという物質が良いらしいのだ。
このタウリンは市販されている栄養ドリンクの主な有効成分の一つだ。
ちなみにタウリンをより多く含まれるドリンクを探すと、必ずノンブランドの変な名前のドリンクしか見つからない。
でも、そういうものに限って3000mgとか含まれている。
3000mg以上含まれているドリンクはちなみに見た事がない。